Sucuklu Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet biber
  • 1 adet küçük soğan
  • 3-4 adet domates
  • 1 adet parmak sucuk
  • tuz
  • sıvı yağ

Sucuklu Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları, biberleri ince doğrayın. Sıvı yağda önce soğan sonra biberleri soteleyin. Sucuğu doğrayıp ekleyin. En son domatesleri, tuzunu koyup kapağını 2-3 dk kapalı tutup pişirin. Sonra açarak pişirin. İsterseniz yumurta ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.