Sucuklu Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet biber
- 1 adet küçük soğan
- 3-4 adet domates
- 1 adet parmak sucuk
- tuz
- sıvı yağ
Sucuklu Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanları, biberleri ince doğrayın. Sıvı yağda önce soğan sonra biberleri soteleyin. Sucuğu doğrayıp ekleyin. En son domatesleri, tuzunu koyup kapağını 2-3 dk kapalı tutup pişirin. Sonra açarak pişirin. İsterseniz yumurta ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.